可以一起泡水喝，但一般不建议这样做。
因为茶叶中含有一种茶鞣酸的物质，即茶多酚，它会与铁皮石斛中的一些成分发生反应，从而影响了铁皮石斛的药效。所以一般不建议和茶叶一起泡水喝。
石斛麦冬泡水
用料：铁皮石斛15克，麦冬10克。
做法：将铁皮石斛、麦冬洗净一并放入茶杯内，开水泡茶。如果是铁皮枫斗的话，提前煎煮30分钟，再冲泡麦冬会更好一些。
石斛西洋参茶
原料：西洋参5克，石斛30克。
制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。
铁皮石斛枸杞泡水
材料：鲜铁皮石斛15克、枸杞10到15粒
吃法：铁皮石斛洗净并剪成一厘米的小段，和枸杞一起加2升水，煮开后减小火再煮大约八分钟。喝完后加入开水浸泡，分几次饮用，可将铁皮石斛和枸杞嚼碎吃下。
1、用量
石斛一般推荐的6-12克的剂量，该量是太小不能达到疗效;石斛效力局部冷，在石斛的性质使用过量的冷的，可刺激胃肠粘膜，造成便溏，腹泻等症状。
2、煎煮时间
一般建议铁皮石斛煎煮30分钟左右，因为铁皮石斛比较耐煎，需要煎煮较长的时间我们才能充分发挥其药效，如果煎煮时间过短，药物化学成分无法实现完全析出，可能导致无法真正达到企业预期治疗作用效果。
3、不与萝卜同食
建议服用铁皮石斛时，不宜与萝卜同食，萝卜具有加强肠道运动的作用，食用铁皮石斛后吃萝卜会使肠道无法充分吸收其功效，从而影响铁皮石斛的治疗效果。
