首页 > 宝宝饮食 > 辅食添加 > 适合不同月龄的10款鸡蛋辅食食谱

适合不同月龄的10款鸡蛋辅食食谱

来源:亲亲育婴馆    阅读: 1.39W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

  鸡蛋的营养众所周知,对于开始吃辅食的小宝宝来说,鸡蛋是不错的选择,但妈妈们最好是做出花样来,这才样会让宝宝更喜欢,在这里,亲亲宝贝小编就推荐10不同花样的鸡蛋辅食,以供妈妈们的参考。

  10款鸡蛋辅食食谱,分别如下:

  蛋花汤

适合年龄:7-9个月

原料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯

做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。

适合不同月龄的10款鸡蛋辅食食谱

适合不同月龄的10款鸡蛋辅食食谱

  鸡蛋饺

适合年龄:7-9个月

原料:肉末、葱末、鸡蛋

做法:

把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。

平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。

把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状。

  黄金蛋糊

适合年龄:8个月以上

原料:婴儿米粉3匙、鸡蛋1个、温开水适量。

做法:

将鸡蛋煮熟后,留下蛋黄;

用温开水将婴儿米粉冲调好(调的稍微稀一些),加入蛋黄,用勺子背研碎后调匀即可。

  日式蒸蛋

适合年龄:12个月以上

原料:香菇1朵、虾2个、鸡肉丁40克、上汤100毫升、鸡蛋1个、盐0.5克

做法:

鸡蛋磕入碗中,加入上汤、盐搅匀。

香菇泡软后,切成碎丁,虾洗净后,去掉壳、头部和肠线,切成小丁。

将鸡丁、香菇丁、虾丁混合后放入碗底,将搅匀的蛋液倒入碗中。

用铝箔纸封住碗,在中心刺一个孔,上锅蒸10~15分钟即可。

  蛋皮菠菜包

适合年龄:12个月以上

原料:菠菜200克、香菜8根、鸡蛋4个、盐和香油各适量

做法:

将菠菜洗净后,放入加了盐的沸水里过一下,然后过冷水,控干。

利用锅中的热水,将香菜焯一下。

将菠菜用盐、香油调好。

将鸡蛋加少许盐打散后,在平底锅上煎成4个蛋皮。

将拌好的菠菜分别放入蛋皮中,包好,外面用焯好的香菜一横一竖地系好。

  蛋花藕粉

适合年龄:7-9个月

原料:鸡蛋、水、藕粉、糖

做法:

将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

边煮边搅煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。

还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊

  蔬菜蛋卷

适合年龄:7-9个月

原料:菠菜、鸡蛋

做法:

把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。

加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。

  银鱼蒸蛋

适合年龄:12个月以上

原料:银鱼50克、鸡蛋3个

做法:

将银鱼用料酒腌制15分钟后再用清水洗净剁碎备用,将鸡蛋打入碗中打散,调入温开水240毫升。

把剁好的银鱼放入鸡蛋中调匀,水开后大火再蒸10分钟即可。

提示:银鱼营养极其丰富,富含多种氨基酸,而且脂肪含量非常低,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振、小儿疳积、营养不良的人群。

  酸奶蛋羹

适合年龄:7-9个月

原料: 鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量

做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀

水果蛋羹

适合年龄:7-9个月

原料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化)

做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

婴儿食谱
幼儿食谱
学前食谱
儿童食谱
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱