【榴莲曲奇的做法】怎么自制榴莲曲奇

适宜年龄 1-3岁 功效 开胃健脾 主料 黄油100g 糖粉60g 榴莲60g 鸡蛋1个 辅料 奶粉30g 面粉120g 盐一勺 制作步骤

1.黄油切小块在室温下软化。

2.黄油中加入糖粉。

3.用打蛋器将黄油打发。

4.分次鸡入全蛋液。

5.直至蛋液全部打入打发的黄油中。

6.榴莲肉打成茸。

7.面粉和奶粉混合筛入黄油中。

8.用刮刀切拌均匀。

9.再加入榴莲茸。

10.切拌均匀。

11.烤盘铺上油纸，用裱花带把曲奇定型。

12.烤箱180度预热。

13.放入烤箱中层上下火烤10--15分钟即可。 小贴士 中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。