适宜年龄
备孕 功效 清热解毒利尿消肿 主料 牛奶130ml 淡奶油80ml 白砂糖30g 榴莲240g
辅料 吉利丁片5g 制作步骤
1.开榴莲,取肉。
2.准备材料。
3.吉利丁片提前放进
冰水中泡软。
4.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热,不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火。
5.捞出泡软的吉利丁片,放进小锅里的牛奶液里,充分搅拌至吉利丁完全溶化。
6.把榴莲
果肉切成小块,放进搅拌机。
7.继续搅拌至牛奶液降温至温热状态。
8.把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀顺滑即可。
9.倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)。
10.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固即可。 小贴士 如果吃不惯榴莲的也可以把榴莲肉换成芒果肉做芒果布丁,也是非常美味的。