【榴莲千层的做法】怎么做榴莲千层蛋糕

适宜年龄 3-6岁 功效 滋阴壮阳 主料 榴莲500g 芒果500g 低筋面粉120g 牛奶220g 奶粉80g 温水160g 辅料 黄油30g 鸡蛋2个 糖粉40g 白砂糖40g 淡奶油300g 制作步骤

1.两个鸡蛋加40克糖粉，搅拌均匀。

2.放牛奶，奶粉和温水混合，一起加入到蛋黄中。

3.加入低粉。

4.黄油隔水加热后放进面糊中。

5.过筛后放冰箱冷藏半个小时。

6.榴莲用勺子压成泥，芒果切小丁。

7.平底锅擦点油，放少一勺面糊，均匀的摊开，等凝固后就可以用了。

8.烙好的面皮。

9.看，很轻薄，很有韧性呢。

10.奶油放白砂糖打发。

11.铺上一层面皮，抹上一层奶油。

12.抹上一层榴莲。

13.再铺上一张面皮。

14.同样抹上一层奶油。

15.再铺上一层芒果。

16.再铺上一层面皮，如此反复操作。

17.总共铺了八层。

18.草莓切开，用奶油做成小雪人，装饰在蛋糕上就可以。 小贴士 1、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。2、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘